Vi starter vores efterårs fredagsaften spisninger på fredag den 30. oktober med Halloween som tema. Menuen ses inde under vores kalender. Der vil i løbet af ugen komme flere menuer op.
Grill aften menu til British Gourmet BBQ Forret: Appetizer snack platte med mini pork pies, sausage rolls, mini quiches – dertil løgchutney. 80 kr pp Hovedret: Traditional British Hog Roast med kold kartoffelsalat, grillet portobello m/ rød leicester ost, agurke & dild salat 225 kr pp Dessert: Eton Mess med hindbær coulis 75 kr pp Dagens Drinks: Pimm's eller Gin & Tonic […]
Grill aften menu – Mexican Theme. Forret: Loaded nachos guacamole (nachos, ost, cherry tomatoes, guacomole, creme fraiche, jalapenos. 70 kr pp Hovedret: Grillet kylling og fajita steak, med ris & sort bønne salat, majs salat & grøn salat 225 kr pp Dessert: Mexican Churro cheese cake med vanilje is. 85 kr pp Dagens drinks: Margarita’s eller Peach/Rasberry Summer Bliss (1 stk 70 kr - 2 stk 120 kr)
Grill aften Græsk tema: For yderligere at få den græske stemning bragt ind, følger vi op på sidste års dejlige aften og beder jer alle komme i blåt og hvidt, så vidt muligt. Starter/Forret: Mezze platte med Dolmades, Spinakopita Hummis, Oliven og saganaki rejer fl 95 kr pp Hovedret: 8 timers Slow cooked lam, Tzatziki, Vandmelon/feta salat og Rosmarin ovnkartofler (ved booking kan man efterspørge kylling I stedet for lam, hvis lam ikke er favoritten . men vi lover at slow cooked lam er “delicious”). 250 kr pp. Dessert: Figenblads is med bagte figner […]
Sydafrikansk inspireret Grill menu Forret/Starter: Biltong Dip, Butternut Snack, Pepperdew Dip, Biltong, Hjemmelavede brød chips Kr 80,- pp Hovedret: (Meat fest): Ribeye, Boerewors (Sydafrikansk pølse), Kylling, Pork ribs, Ovnstegte kartofler, African salad, Braai broodjes […]
Så er der en Michelin stjerne menu klar til denne Fredags grill aften, tilberedt at vores bekendte, Michelin stjerne kok Bert,Jan Michelsen, som har restauranten The Butcher's Son i Antwerpen, Belgien. Han har sammensat en menu fra hans restaurant, som helt sikkert vil bringe en stor oplevelse her til vore højfynske bakker. For at der skal være lidt overraskelse tilbage ift menuen der bliver serveret, er her kun den overordnede menu: Amuse Bouche surprise Piedmont beef tartare. smoked eel mayonnaise, oxtail croquette with oloroso sherry Stuffed young cockerel "The Butcher's Son" (En af de mest efterspurgte retter i hans restaurant) Mango, Coconut, Basil dessert Der er i denne uge kun en fuld menu pris som lyder på 625,- kr pp Kom og vær med til en stjerne god aften!
MENU Starter: : Antipasta platte med grillet fersken og burrata, Italiensk charcuteri, ciabatta og Oliven – Pris 85 kr Hovedret: Ribeye Tagliata, Tomatsalat italiano, Middelhavs kartoffelsalat – Pris 275 kr Dessert: Tiramisu – Pris 85 Kr. Aftenens drinks: Aperol Spritz eller Limencello Mojito – Pris 70 kr (2 styk for 120 kr) Ved tilmelding forpligter man sig kun til hovedretten. Forret, dessert, drinks samt øvrige drikkevarer kan man beslutte sig til på selve aftenen.
Starter Forret: Onion Bhaji, Tikka masala samosa, Mango harissa salsa, Raitha, Poppadum 85 kr pp Hovedret: Tandoori Chicken, Sagoo Lamb chops med aubergine, Sag aloo kartoffel og spinat, rød linse dal. Gurkemeje ris og hvidløgs naan brød- 250 kr pp Desssert: Sikkim Mango Mousse m/ kokos & mandel Ladoo 85 kr pp Drinks til Græsk aften; 1 stk 70 kr - 2 stk 120 kr Man kommitter sig kun til hovedretten men resten kan tilvælges.
Grill aften Græsk tema: For yderligere at få den græske stemning bragt ind, følger vi op på sidste års dejlige aften og beder jer alle komme i blåt og hvidt, så vidt muligt. Starter/Forret: Mezze platte med Dolmades, Spinakopita, Saganaki rejer, Humous, Oliven tapenade og fladbrød 95 kr pp Hovedret: Slow cooked lam, Chicken Gyros, Tzatziki, Vandmelon/feta salat og Rosmarin ovnkartofler 250 kr pp. Dessert: Græsk Honning kage med Yoghurt is 90 kr pp Drinks: Der vil være græsk inspirerede drinks at nyde, og ouzo vil helt sikker være indblandet […]
Sydafrikansk inspireret Grill menu Forret/Starter: Biltong Dip, Butternut Snack, Pepperdew Dip, Biltong, Hjemmelavede brød chips Kr 80,- pp Hovedret: (Meat fest): Ribeye, Boerewors (Sydafrikansk pølse), Kylling, Pork ribs, Ovnstegte kartofler, African salad, Braai broodjes […]
Grill aften menu til British Gourmet BBQ Forret: Appetizer snack platte med mini pork pies, sausage rolls, mini quiches – dertil løgchutney. 80 kr pp Hovedret: Angus Beef burger, grill pølse, med løgringe, kold kartoffelsalat, grillet portobello m/ rød leicester ost, agurke & dild salat 240 kr pp Dessert: Tropical Pavlova 80 kr pp Dagens Drinks: Pimm’s eller Gin & Tonic […]